柠檬牛油小蛋糕 & 蔓越莓小蛋糕

柠檬牛油蛋糕
之前堂姐生日，所以弄了这个微酸微甜的柠檬牛油小蛋糕给她。。。
柠檬，很酸但却很香。。。
之前一直想尝试用柠檬做蛋糕，可是怕它太酸。。。
后来，我自己胡乱改食谱弄成的。。。
（其实我本来就改人家的食谱用自己方式作的）
我放了很多糖，所以不会觉得酸。。。
只有少少的微酸。。。
但柠檬的香气，真的是无人能及。。。
烘好时，它的香气满厨房飘。。。

蔓越莓小蛋糕
之前去逛材料店，看到有蔓越莓干，
所以就买回家要弄cupcake咯。。。
做完了柠檬牛油小蛋糕，就弄cranberry的咯。。。
蔓越莓干口感只是和葡萄干差不多罢了。。。
而味道就有点不同。。。不过没什么特点。。。
我是用做普通牛油蛋糕的做法做的，
只是加了蔓越莓干进去罢了。。。